Nicolas Roux
« L’agriculture tient aussi grâce à ses salariés »
Les Pays de la Loire comptent 8 230 salariés saisonniers et non permanents dans l’agriculture, sur un total de 59 130 actifs agricoles. Le sociologue Nicolas Roux, qui a étudié les aspirations et les réalités des salariés agricoles, ainsi que la question de la précarité, sera au Sival, mardi 16 janvier 2024, à Angers, pour en parler.